為保障蔬菜質量安全，近期我國啟動了以韭菜、芹菜為重點的蔬菜生產經營‘百日行動’。此次行動旨在通過嚴格監管，規范蔬菜生產、加工、運輸和銷售環節，確保消費者餐桌安全。

韭菜和芹菜作為常見蔬菜，因生長環境和管理方式容易導致農藥殘留超標等問題，成為監管重點。‘百日行動’將加強對生產基地的巡查，嚴格農藥使用管理，推廣綠色防控技術，從源頭上控制風險。同時，對批發市場、超市和農貿市場的蔬菜經營進行抽樣檢測，嚴厲打擊違規使用添加劑、銷售不合格產品等行為。

行動還將推動建立蔬菜追溯體系，鼓勵生產經營者完善記錄，實現從田間到餐桌的全鏈條可追溯。通過宣傳教育，提升從業人員的安全意識和責任意識，引導消費者選擇安全、優質的蔬菜產品。

‘百日行動’不僅是短期整治，更是推動蔬菜產業高質量發展的契機。通過政府、企業和社會共同努力，我們有望構建更加安全、透明的蔬菜供應體系，為公眾健康保駕護航。